Kamado Tromen 23.5" Blanco Mate

La máxima expresión en capacidad y desempeño profesional para tus reuniones al aire libre y eventos gastronómicos. Apto para hornear, asar, dorar y ahumar. Permite cocinar a bajas temperaturas por un tiempo prolongado. El Kamado 23.5" Blanco Mate de Tromen combina una dimensión imponente con una estética vanguardista para convertirse en la pieza central de cualquier espacio exterior. Su superficie de cocción extra amplia permite albergar múltiples cortes pesados, costillares enteros o gran cantidad de preparados en simultáneo. Construido con una estructura pesada de cerámica refractaria y piezas metálicas de alta durabilidad, logra un aislamiento térmico superior que retiene la humedad natural de las carnes mientras optimiza al máximo el rendimiento del carbón. Incluye pirómetro frontal para un control térmico de precisión, tiraje doble para graduar el flujo de aire y bandejas laterales plegables en madera para un trabajo ordenado.

Atributos principales:

• Diseño Exclusivo Blanco Mate: Acabado refinado que aporta distinción visual sin perder la solidez de un equipo gastronómico.

• Capacidad Máxima de Cocción: Diámetro de 23,5 pulgadas pensado para cocinar grandes volúmenes de alimento en una sola tanda.

• Gran Retención del Calor: Paredes cerámicas pesadas con ladrillo refractario interior para mantener temperaturas constantes durante horas.

• Multifunción Gastronómica: Ideal para técnicas de ahumado prolongado (low & slow), asados criollos, pastas, panes y pizzas a la piedra.

• Base Robusta y Fácil Traslado: Estructura de soporte reforzada con 4 ruedas de alto tránsito (2 con sistema de freno).

• Superficies Plegables: Bandejas laterales de madera plegables para maximizar la comodidad durante la preparación.

Especificaciones Técnicas:

• Producto: Kamado / Horno cerámico.

• Marca: Tromen.

• Modelo: Kamado 23.5.

• Condición: Nuevo / Primera Selección.

• Tipo de Parrilla: Premoldeada / Cerámica (interior con ladrillo refractario).

• Color: Blanco Mate.

• Materiales Conducción/Estructura: Cerámica / Metal / Madera.

• Dimensiones Totales:

  • Diámetro exterior: 23.5" (aprox. 60 cm).

  • Diámetro de parrilla (grilla de cocción): aprox. 52 cm.

  • Altura total armado: aprox. 125 cm.

• Detalles Técnicos: Pirómetro integrado, tiraje de aire superior e inferior regulable, 2 bandejas plegables laterales, base con 4 ruedas (2 con freno).