Duomo Grande

Duomo Grande: Versatilidad sin límites para el maestro asador.

Diseñado para soportar el uso intensivo, este equipo combina la tradición del asado a la cruz con la practicidad de la parrilla moderna. Su gran superficie de cocción permite alimentar a grandes grupos, mientras que sus accesorios modulares facilitan la limpieza y el mantenimiento.

Beneficios destacados:

• Cocción Dual y Simultánea: Gracias a sus módulos enlozados, podés usar la parrilla para cortes tradicionales y la plancha para vegetales o sellados, todo al mismo tiempo.

• Asador Criollo Incluido: La estaca cruz con 3 posiciones de inclinación es perfecta para costillares y corderos, permitiendo un control total sobre la intensidad del calor.

• Fogón Móvil Central: Optimizá el uso de la leña y distribuí las brasas con facilidad según los puntos de cocción que necesites en cada sector del círculo.

• Terminación Enlozada: Los módulos de cocción cuentan con un tratamiento de enlozado que facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, además de proteger el hierro.

• Estructura de Gran Porte: Con un peso de 80 kg y un diámetro de 110.5 cm, ofrece una estabilidad inigualable y una presencia imponente en cualquier espacio exterior.

Especificaciones técnicas:

• Marca: Tromen (Original).

• Diámetro Total: 110.5 cm.

• Altura: 112 cm | Ancho: 127 cm.

• Peso: 80 kg.

• Componentes: Parrilla enlozada, Plancha enlozada, Fogón móvil y Estaca Cruz.

Nota sobre el acabado: La pintura de este equipo brinda protección inicial. Debido a la potencia calórica del Duomo, es normal que la pintura en contacto directo con el fuego se desgaste; esto es un proceso natural que no compromete la integridad estructural del acero.