Parrilla a leña Gaucha

Parrilla Gaucha: Tradición y tecnología en cada asado.

Construida para soportar el uso intensivo, este modelo de 125.5 cm de ancho ofrece todo lo que un asador necesita para lucirse. La combinación de su tapa y sus módulos enlozados permite no solo asar de forma tradicional, sino también utilizar técnicas de sellado y cocciones lentas con efecto horno.

Beneficios destacados:

• Cocción de Doble Altura: El emparrillado enlozado cuenta con un sistema regulable que permite acercar o alejar la carne de las brasas según la necesidad del corte, garantizando el punto justo.

• Módulos Enlozados Premium: Incluye parrilla y plancha asadora enlozadas. Este tratamiento evita que los alimentos se peguen, facilita la limpieza y protege el hierro de la oxidación.

• Fogonero Inteligente: El fogonero lateral enlozado posee base desmontable y soporte, ideal para generar brasas de forma continua sin ensuciar la zona de cocción principal.

• Máximo Rendimiento Térmico: La base está revestida íntegramente con ladrillos refractarios, lo que optimiza el consumo de leña o carbón y mantiene el calor por mucho más tiempo.

• Diseño Funcional: Cuenta con una barra lateral de agarre para facilitar su traslado y un soporte para accesorios integrado, manteniendo tus herramientas de asado siempre ordenadas.

• Protección y Versatilidad: Su tapa incorporada permite proteger el emparrillado cuando no está en uso y ayuda a concentrar el calor durante la cocción de piezas grandes.

Especificaciones técnicas:

• Marca: Tromen (Original).

• Modelo: Gaucha.

• Dimensiones: Ancho 125.5 cm | Alto 113 cm | Profundidad 51.7 cm.

• Peso: 93 kg.

• Accesorios: Parrilla regulable enlozada, plancha enlozada y fogonero con soporte.